da Fabio Malaspina | Set 2, 2020 | Cantine
Poggio Lupo Torno dalle vacanze. Roma, direzione Siena, non è proprio sulla strada, ma da un amico come Massimo ci devo per forza passare. Il nostro primo incontro è stato a Milano ad una manifestazione, da lì non ci siamo più lasciati. Ci siamo scritti spesso sui...
da Fabio Malaspina | Ago 31, 2020 | Cantine
Emilio Vada Il Moscato d’Asti. Meraviglia dorata, con un profilo olfattivo straordinario. Nelle sue versioni migliori si può trovare anche con qualche anno sulle spalle e lì il susseguirsi di emozioni che riesce a regalarci è impagabile. È questo il caso del...
da Fabio Malaspina | Lug 4, 2020 | Cantine, Degustazioni
Cantina Bargazzi Tiziano Penso che vini così se non si facessero sui Colli piacentini avrebbero un’altra fama. Penso che vini così potrebbero costare molto di più. Penso anche che il lavoro delle persone debba avere un valore, ben più alto di quello...
da Fabio Malaspina | Giu 18, 2020 | Cantine, Degustazioni
Mario Pastorello Arrivando a Fubine in provincia di Alessandria ad una manciata di chilometri da casa mia, incontro un piccolo produttore della zona che fa della qualità il suo marchio distintivo. Un uomo affabile, ospitale e simpatico. Il suo nome è Mario Pastorello....
da Fabio Malaspina | Giu 10, 2020 | Cantine, Degustazioni
Cantina Scuropasso “Vedrai una città regale, addossata ad una collina alpestre, superba per uomini e per mura, il cui solo aspetto la indica Signora del mare”. Petrarca. Genova. Sì, ancora lei. Per un motivo o per l’altro la “Superba”, mi regala sempre qualche...
da Fabio Malaspina | Mag 28, 2020 | Cantine
Masot fiabe di vino L’azienda agricola Masot fiabe di vino è a Sarmede in provincia di Treviso. Sarmede, il paese delle fiabe che ogni anno ospita la famosa “Mostra Internazionale dell’illustrazione per l’Infanzia” è un borgo immerso tra prati, boschi e vigneti....
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