da Fabio Malaspina | Lug 4, 2020 | Cantine, Degustazioni
Cantina Bargazzi Tiziano Penso che vini così se non si facessero sui Colli piacentini avrebbero un’altra fama. Penso che vini così potrebbero costare molto di più. Penso anche che il lavoro delle persone debba avere un valore, ben più alto di quello... 
da Fabio Malaspina | Giu 18, 2020 | Cantine, Degustazioni
Mario Pastorello Arrivando a Fubine in provincia di Alessandria ad una manciata di chilometri da casa mia, incontro un piccolo produttore della zona che fa della qualità il suo marchio distintivo. Un uomo affabile, ospitale e simpatico. Il suo nome è Mario Pastorello.... 
da Fabio Malaspina | Giu 10, 2020 | Cantine, Degustazioni
Cantina Scuropasso “Vedrai una città regale, addossata ad una collina alpestre, superba per uomini e per mura, il cui solo aspetto la indica Signora del mare”. Petrarca. Genova. Sì, ancora lei. Per un motivo o per l’altro la “Superba”, mi regala sempre qualche... 
da Fabio Malaspina | Mag 28, 2020 | Cantine
Masot fiabe di vino L’azienda agricola Masot fiabe di vino è a Sarmede in provincia di Treviso. Sarmede, il paese delle fiabe che ogni anno ospita la famosa “Mostra Internazionale dell’illustrazione per l’Infanzia” è un borgo immerso tra prati, boschi e vigneti.... 
da Fabio Malaspina | Mag 8, 2020 | Cantine
Ettore Germano Sono andato presso l’azienda Ettore Germano per un motivo ben preciso, assaggiare l’ottimo Riesling che producono. L’Hérzu. Lo avevo già bevuto in diverse occasioni, alcune delle quali per me molto significative. Questo però non basterebbe a... 
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