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Interviste, luoghi, ristoranti, arte, divagazioni… tutto ciò che ruota intorno al mondo del vino.
Non è solo vino
Abbiamo gli strumenti per degustare ed apprezzare un vino? Io dico di sì. Penso che i corsi per diventare sommelier, assaggiatori, degustatori siano molto importanti per darci i...
Timorasso mon amour
Non ho mai nascosto il mio amore e la mia predilezione per il Timorasso. Questo splendido vitigno della mia provincia, quella di Alessandria, trova la sua esaltazione nei Colli...
Il secondo assaggio secondo me
Perché un vino merita sempre, o quasi, un secondo assaggio? Mi sono posto parecchie volte questa domanda, da quando ho messo da parte l'arroganza degli stolti. Ero più giovane,...
Bar la Terrazza da Renza
La Terrazza bar da Renza è per me una tappa fissa quando si arriva a Castiglione Falletto. Un posto incantevole dove il tempo pare essersi fermato e che sembra essere uscito...